Oficina de compostagem

Antes tarde, que mais tarde. Já fiz, testei a receita em casa (com sucesso, claro) e recomendo. Lá vai o que Nilce esqueceu no mail anterior.

Pessoal,

Faltou a inclusão da Oficina abaixo na programação dez./09 Escola de Jardinagem :

Oficina "Compostagem Doméstica"

Facilitadora: Bióloga Assucena Tupiassú

Objetivo: Mostrar como produzir o composto orgânico com resíduos gerados diariamente em casa, contribuindo assim para a saúde das plantas e diminuindo a quantidade de lixo encaminhado para os aterros da cidade. Fornece aos participantes conhecimentos teóricos e práticos com a conseqüente incorporação de atitudes e valores.

Público-alvo: Freqüentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.

Dia/Horário: 01 de dezembro, terça-feira, às 14h
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 2
Duração: 3 horas

Vagas: 30 (mínimo 15 pessoas para realização do evento)

Abraços,

Nilce

Agenda da Escola de Jardinagem - DEC09

Aproveitem, palestrantes de qualidade, assuntos tratados com paixão

Programação de atividades

Inscrições:

Na Secretaria da Escola de Jardinagem localizada no Prédio da Administração do Parque Ibirapuera, próximo ao portão 4, pelo telefone (11) 5539-5291 , de segunda a sexta-feira,das 9:00 às 12:00 horas e das 13:00 às 16:00 horas ou mesmo através do e-mail oficinasjardim@prefeitura.sp.gov.br, informando nome completo, RG e um telefone fixo.

Atenção:

A inscrição não garante a vaga, é necessário que o interessado confirme sua presença através de telefone ou e-mail, impreterivelmente, nas datas/horários informados abaixo. Não havendo esta confirmação, as vagas serão cedidas aos pretendentes incluídos em lista de espera que deverão ligar dois dias úteis antes do evento, para verificar se existem vagas por desistência.

Se o número mínimo de participantes não for atingido, as Oficinas e Palestras serão canceladas e os inscritos avisados no dia anterior.

Programação Dezembro/ 2009

Minicurso

Minicurso "Arranjos Natalinos” – Aos sábados
Facilitadora: Lesly Monteiro
Objetivo: Introduzir técnicas básicas para arranjos natalinos.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dias/Horário: 05 e 12 de dezembro, das 14:00 às 18:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Campo Experimental 2.
Vagas: 25 (mínimo 10 pessoas para realização do evento).
Observação: Os participantes deverão trazer os seguintes materiais:

Para árvore de natal feita com jornal (1° sábado - 05/12):
Bastante jornal, durex, fita crepe, fita “water proof” (ou dupla face de boa qualidade), arame para flores número 21/22, esponja floral (02 unidades já úmidas), bolas de natal pequenas (aproximadamente 20 unidades douradas), nozes (aproximadamente 20 unidades), fio dourado (03 metros), gérberas vermelhas (04 unidades), “mini-rosa” vermelhas (03 maços), folhas de camélia (01 maço), musgo fofão (01 caixa), vaso ou cachepô tamanho médio sem muitos desenhos, de preferência dourado, ou, na falta, trazer juta para cobrir o vaso.
Para guirlanda no vaso de vidro (1° sábado - 05/12):
Vaso transparente tamanho médio, lentilha seca (01 kilo), bolas de natal médias (10 unidades, cinco vermelhas, cinco douradas), pinhas (03 unidades), vela decorativa (aproximadamente 20cm de altura), aparador de vento para a vela (opcional), fita vermelha 2cm de largura (02 metros), fita dourada 2cm de largura (02 metros), arame para flores, esponja floral (01 unidade já úmida), pitósporos (01 maço), tango (01 maço), crista-de-galo vermelha (01 maço), hipérico (01 maço).

Para árvore natalina (2° sábado - 12/12):
Espuma floral em formato de cone (40cm de altura), arame para flores número 21/22, correntes de natal com argolas pequenas prateadas (02 unidades), musgo fofão (1/2 caixa), rosas carolas (03 dúzias), eríngio (02 maços), áster roxo ou agerato (apenas como opção, caso não encontre o eríngio), limão (10 unidades), cravo (02 pacotes), vaso ou cachepô tamanho médio sem muitos desenhos, de preferência dourado, ou, na falta, trazer juta para cobrir o vaso.

Para arranjo suspenso (2° sábado - 12/12):
Floral em formato de bola (20cm de largura), tela de galinheiro fina, arame bola, arame para flores número 21/22, fita vermelha 4cm de largura (02 metros), fita prateada 2cm de largura (02 metros), corrente com tema natalino (prateada), papel crepom vermelho, cravos mesclados de branco com vermelho (20 unidades), musgo fofão (1/2 caixa), gipsófila (01 maço).
Para ambos os dias é necessário faca sem serra e tesoura própria para flores.
***Lista principal a ser confirmada no dia 02/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 03/12, das 09:00 às 16:00 horas***

Oficinas e palestras

OFICINA "Atendimento às Plantas"
Facilitadores: Engenheiros Agrônomos Oswaldo e Juscelino (o mesmo desse vídeo aqui)
Objetivo: Fornecer aos participantes informações personalizadas em relação aos fatores de cultivo e manutenção de plantas em geral, tais como: fazer mudas, controlar pragas e doenças e poda de condução.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 02 de dezembro, quarta-feira, às 14:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 25 (mínimo 15 pessoas para realização do evento).
Observação: O participante deverá trazer sua planta e/ou amostra para análise dos engenheiros que farão o atendimento.
***Lista principal a ser confirmada no dia 27/11, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 30/11, das 09:00 às 16:00 horas***

PALESTRA "Análise de Projetos de Paisagismo" - adoro a Assucena, pena que não estou em Sampa para me deliciar com ela nesse dia...
Facilitadora: Bióloga Assucena Tupiassú
Objetivo: Apresentar estudos de casos de projetos de paisagismo, para que os participantes tenham uma percepção / visão real das etapas do desenvolvimento de um jardim.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 03 de dezembro, quinta-feira, às 14:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 40 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).
***Lista principal a ser confirmada no dia 30/11, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 01/12, das 09:00 às 16:00 horas***

OFICINA "Terrário: Um Pedacinho de Natureza"
Facilitadoras: Bióloga Maria de Lourdes e Estagiária Marcella Carla de Araujo
Objetivo: Propiciar aos participantes conceitos básicos sobre o funcionamento dos ciclos da natureza a partir da criação de um ambiente que simule, em pequena escala, as condições naturais do Planeta Terra.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 07 de dezembro, segunda-feira, às 14:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Campo Experimental 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 25 (mínimo 15 pessoas para realização do evento).
Observação: O participante deverá trazer um pote de plástico, vidro ou acrílico, transparente, de no mínimo 10cm de altura, com tampa, que será usado como recipiente para montagem do terrário. Por exemplo, embalagem de café, maionese, etc.
***Lista principal a ser confirmada no dia 02/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 03/12, das 09:00 às 16:00 horas***

OFICINA "Manutenção de Canteiros"
Facilitador: Estagiário Ivan Arouca Garofalo
Objetivo: Apresentar técnicas sobre manutenção de canteiros residenciais.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 08 de dezembro, terça-feira, às 14:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 2.
Duração: 3 horas.
Vagas: 20 (mínimo 10 pessoas para realização do evento).
***Lista principal a ser confirmada no dia 03/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 04/12, das 09:00 às 16:00 horas***

PALESTRA "Alimentação Saudável"
Facilitador: Engenheiro Agrônomo Oswaldo
Objetivo: Mostrar aos participantes a importância da alimentação na manutenção da saúde e prevenção de doenças.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 09 de dezembro, quarta-feira, às 09:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 2.
Duração: 3 horas.
Vagas: 40 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).
***Lista principal a ser confirmada no dia 04/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 07/12, das 09:00 às 16:00 horas***

OFICINA “Conhecendo as Árvores do Parque Ibirapuera” - já participei dessa oficina e AMEI
Facilitador: Engenheiro Agrônomo Mário
Objetivo: Mostrar aos participantes, através de uma trilha, a riqueza de espécies presentes no Parque Ibirapuera.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 10 de dezembro, quinta-feira, às 09:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 2 e Parque Ibirapuera.
Duração: 3 horas.
Vagas: 40 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).
Observação: O participante deverá estar com roupas e calçados confortáveis para realizar a trilha e poderá trazer máquina fotográfica. Em caso de chuva ou garoa, o evento será cancelado.
***Lista principal a ser confirmada no dia 07/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 08/12, das 09:00 às 16:00 horas***

PALESTRA "Mudanças Climáticas"
Facilitadora: Rachel Costa Glueck
Objetivo: Fornecer aos participantes informações a respeito de mudanças climáticas, conscientizando-os sobre o assunto.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 10 de dezembro, quinta-feira, às 14:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 40 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).
***Lista principal a ser confirmada no dia 07/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 08/12, das 09:00 às 16:00 horas***

PALESTRA "Pragas e Doenças" - já tive a oportunidade de aprender com Mário sobre P+D, tanto na Escola de Jardinagem como no curso da EPP
Facilitador: Engenheiro Agrônomo Mário
Objetivo: Apresentar aos interessados informações básicas a respeito das pragas e doenças de plantas.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 15 de dezembro, terça-feira, às 09:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 40 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).
***Lista principal a ser confirmada no dia 10/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 11/12, das 09:00 às 16:00 horas***

OFICINA "Atendimento às Plantas"
Facilitadores: Engenheiros Agrônomos Oswaldo e Juscelino
Objetivo: Fornecer aos participantes, informações personalizadas em relação aos fatores de cultivo e manutenção de plantas em geral, tais como: fazer mudas, controlar pragas e doenças e poda de condução.
Público-alvo: Frequentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Dia/Horário: 16 de dezembro, quarta-feira, às 09:00 horas.
Local: Escola Municipal de Jardinagem, Sala 1.
Duração: 3 horas.
Vagas: 25 (mínimo 15 pessoas para realização do evento).
Observação: O participante deverá trazer sua planta e/ou amostra para análise dos engenheiros que farão o atendimento.
***Lista principal a ser confirmada no dia 11/12, das 09:00 às 16:00 horas***
***Lista de espera a ser confirmada no dia 14/12, das 09:00 às 16:00 horas***

Atividades Descentralizadas
Minicurso de Jardinagem em Parques – SVMA

MINICURSO DE JARDINAGEM
Objetivo: Apresentar uma versão condensada e de perfil prático do Curso Municipal de Jardinagem. São oito temas, distribuídos em quatro encontros de quatro horas cada um: jardinagem, solos, multiplicação de plantas, hortas, árvores e arbustos, trepadeiras, gramados e forrações, plantas de interior.
Inscrições: Através do próprio parque onde será realizado o evento e por telefone.

Parque da Região Centro-Oeste

Parque Cemucam: Administradora Regina Kelly Rodrigues
End.: Rua Mesopotâmia, s/n – Km 24,5 da Rodovia Raposo Tavares – Granja Viana
Tel.: (11) 4702-2126
Facilitador: Marco Aurélio Gattamorta
Período e horário de realização: 07 a 11/12, a partir das 13:00 horas

Conforme prometido - compostagem

Acertei, minha memória não me traiu. A proporção entre verdes e marrons é de 1 para 30.
Gostei muito de fazer a composteira em casa, agora implantarei uma aqui na casa de minha mãe (ainda bem que ela topa tudo).
Vamos à receita, conforme prometi.

Compostagem caseira - apropriada para casas, varandas, apartamentos e demais pequenos espaços.

Pegue um balde, bombona ou tonel grande (eu usei um de tinta que tem aproximadamente 50cm de altura e diâmetro de 30cm). Faça um furo de drenagem nele - optei por fazer na lateral, o mais próximo possível do chão do balde. Serve para escoar o chorume, um subproduto da compostagem que é muito rico em alimentos para as plantas e deve ser coletado para que possa ser usado, diluído em água, nas regas.
Utilizaremos os restos "verdes ou molhados"- aqueles que ainda contém água - da cozinha e do jardim e também folhas / galhos / caules "secos ou marrons" - assim chamados por já não conterem água. Os "verdes" são, por exemplo, as folhas descartadas da alface, do repolho, as cascas de ameixa, de batata, as ramas de cenoura e beterraba (a não ser que queira consumí-las, pois são deliciosas), cascas de ovo (essas devem ser bem lavadas e trituradas antes de irem para a composteira, cascas de tomate, restos de poda do jardim e assim por diante. Tudo o que seja orgânico e que não tenha sido cozido e temperado (nada de sal, óleo, vinagre na composteira, ok?). Não se recomenda o uso das cascas dos cítricos, pois não se decompõem a contento e tampouco de sementes, pois nem sempre morrem com a alta temperatura da compostagem e poderiam germinar depois, o que seria indesejado naquele lindo vaso que você resolveu plantar.
Já os "marrons" são aquela grama que você aparou e ficou secando num canto do jardim, as folhas secas da árvore do vizinho, as folhas do bambu e assim vai. Como não tenho marrons suficientes em casa (mania de cimentar tudo que esse povo tem nessa cidade...), fui ao Ibirapuera com vários sacos grandes para coletar os secos que precisava.
A proporção entre verdes e marrons é de 1 para 30. Ou seja, uma medida de verdes para 30 de secos (um pires, uma xícara, um balde... meça como quiser).
Comece forrando o balde com uma generosa camada de secos, logo coloque uma de verdes e siga intercalando. Isso feito, regue para molhar tudo (sem exagerar, não precisa vazar tudo embaixo não). Cubra com algo que deixe respirar e ponha para descansar. Eu tampei com folhas enormes de chapéu de sol e coloquei o balde debaixo do tanque na lavanderia. Convém escolher um lugar à sombra para esse descanso. Importante: coloque o balde em cima de, por exemplo, um tijolo, para que na saída da drenagem do chorume possa colocar uma vasilha ou prato coletor.
A seguir, regue periodicamente e revolva para ir misturando tudo. As regas são para controlar a temperatura da composteira, que poderia chegar a mais de 70 graus (o que acabaria com os nutrientes buscamos) e permitir a decomposição aeróbica da matéria orgânica. O revolver é para que haja oxigênio, já que buscamos uma decomposição aeróbica, e para que tudo se torne uniforme - cuidado ao revolver, não vá se queimar!
Nesse processo a compostagem soltará o chorume, um líquido escuro e muito nutritivo que pode ser utilizado como fertilizante líquido nas regas.
Para ajudar, podemos regar a composteira com água utilizada para lavar potes de iogurte ou caixinhas de leite, que contém bacilos e bactérias - as responsáveis pela decomposição da matéria orgânica. Há quem acrescente um Yakult à (primeira) rega para ativar o processo. Eu não fiz, mas lavava as caixinhas de leite e os potes de iogurte e colocava essa água na composteira.
Saberemos que o composto orgânico está pronto quando tudo tiver virado uma coisa só, marrom escura, que tem cheiro agradável e que não esquenta mais. O cheiro que terá é aquele delicioso de terra depois da chuva. O volume diminui consideravelmente. O balde da foto estava cheio até a boca e o que obtive foi o que vocês podem ver nela.
Chegado esse ponto, basta peneirar (sim, galhos e cascas mais duros e grossos demoram demais para se decompor) e utilizar em seus vasos e no jardim.

Sobre o mal-cheiro e a podridão: elas acontecem quando não há ar no processo de decomposição, quando essa acontece de forma anaeróbica. Para evitá-la, preste atenção à proporção verdes x marrons, revolva o composto regularmente e não exagere na água. O meu eu revolvi uma vez a cada 20 dias aproximadamente e deu super certo. O processo total demorou 5 meses.

Compostagem bem-sucedida

Este post é um agradecimento à Assucena. Depois da oficina de compostagem caseira lá na Escola de Paisagismo e Jardinagem no Ibirapuera me empolguei a fazer uma em casa. Se você leu o cabeçalho do blog, já sabe: eu tenho que tentar por mim mesma e comprovar que a teoria realmente funciona na prática. Não levem a mal, não é desconfiança na experiência dos outros não, é para ter minhas próprias deliciosas experiências!
E foi assim que me convenci de que a composteira caseira não dá cheiro, nem atrai moscas, mosquitos ou baratas (ai, credo!) e que tampouco dá trabalho.
Só não tenho lugar para compostar tudo que consumo em folhas, cascas etc. Mas pelo menos faço um composto bem legal.
Meu baldão fica debaixo do tanque, na lavanderia. Não pega sol, fica tampado com folhas secas de árvores e tem um pratinho para recolher o chorume que já alimentou vários vasos aqui de casa.
Comecei no dia em que fiz a oficina, em julho de 2008.
Desculpem a foto, já estava anoitecendo, mas quis registrar o primeiro composto caseiro daqui. A foto foi tirada antes de peneirar o composto obtido.

OFICINA "Compostagem Doméstica"

Facilitadora: Bióloga Assucena Tupiassú
Objetivo: Mostrar como produzir composto orgânico com resíduos gerados diariamente em casa, contribuindo assim para a saúde de suas plantas e diminuindo a quantidade de lixo encaminhado para os aterros da cidade. Busca fornecer aos participantes conhecimentos teóricos e práticos com a conseqüente incorporação de atitudes e valores.
Público-alvo: Freqüentadores do Parque Ibirapuera, alunos da Escola de Jardinagem e munícipes em geral.
Local: Escola Municipal de Jardinagem – Parque Ibirapuera
Duração:3 horas

Vagas: 30 (mínimo 20 pessoas para realização do evento).

Depois coloco a receita no blog. Agora não lembro de memória da proporção correta entre verdes (molhados - cascas, restos de frutas e verduras, coador de café com o café, casca de ovos lavada e esmigalhada no liquidificador etc.; contribuem com o nitrogênio) e marrons (os secos, que fornecem o carbono e são folhas secas, apara de podas já secas, de grama cortada). Era algo bem desproporional, com 1 parte de verdes e 30 de marrons. Depois confirmo.

??? "bem-sucedida" agora é com ou sem hífen?